Musica dal vivo e piatti dell'amore: tutto esaurito negli agriturismi del Milanese. Ecco qualche particolarità presentate dalla Coldiretti. Gli innamorati si ritrovano a tavola.
Dai dolci a forma di cuore a bottiglie da collezione da dedicare al partner, dagli allestimenti con fiori rossi e candele ai pacchetti completi cena e pernottamento: tante le proposte per San Valentino negli agriturismi del Milanese, dove si prevede il tutto esaurito. E’ quanto stima la Coldiretti interprovinciale in base alle prenotazioni già raccolte dalle strutture presenti sul territorio in occasione della ricorrenza del 14 febbraio. continua... »
Coldiretti: "Occorre fare chiarezza e punire gli eventuali responsabili di frodi che screditano e mettono a rischio lo sviluppo del settore del vino in Lombardia".
Occorre fare chiarezza e punire gli eventuali responsabili di frodi che screditano e mettono a rischio lo sviluppo del settore del vino in Lombardia, cresciuto puntando su un percorso di valorizzazione del territorio e di qualità, che ha portato al record storico di esportazioni per un valore di 271 milioni di euro. Lo afferma la Coldiretti Lombardia alla luce dell’indagine della Procura di Pavia su una nuova presunta frode nel settore vitivinicolo, che ha portato all'arresto di cinque persone e all'emissione di due obblighi di firma. continua... »
Dopo il successo delle prime due edizioni con quasi 30 milioni di panini venduti, prosegue la collaborazione tra McDonald’s, i Consorzi di tutela e i produttori locali.
“McDonald’s acquista ogni anno più di 8.000 tonnellate di prodotti lombardi da 7 fornitori: latte bresciano e insalata bergamasca passando per i salumi e i dolci milanesi. In Lombardia sono presenti anche numerosi allevamenti che sono parte della filiera bovina di approvvigionamento. Per noi è fondamentale veicolare le nostre eccellenze e la qualità delle nostre materie prime attraverso tutti i canali della ristorazione. Lavoreremo affinché la collaborazione con le aziende agroalimentari lombarde si ampli e sia sempre più forte”. continua... »
E’ di circa 28 euro al chilo il prezzo medio del panettone artigianale in Lombardia, mentre a Milano la forbice dei prezzi oscilla fra i 27 a 40 euro al chilogrammo.
E’ di circa 28 euro al chilo il prezzo medio del panettone artigianale in Lombardia, mentre a Milano la forbice dei prezzi oscilla fra i 27 a 40 euro al chilogrammo. E’ quanto emerge da una rilevazione della Coldiretti regionale nei negozi specializzati delle principali città in vista delle festività natalizie e di fine anno. La città con il costo medio più elevato è Mantova con il panettone artigianale da pasticceria che costa 38 euro al chilo. continua... »
Cosa preparare per la cena della Vigilia o il pranzo di Natale? Un vero e proprio rompicapo: ci aiuta, allora, lo chef della trattoria 'La Bell'Aria', Massimiliano Baroli.
Manca sempre meno alla festa più magica dell’anno! Il conto alla rovescia è finalmente iniziato e mentre la corsa ai regali è arrivata al rush finale, tutte le famiglie si preparano a vivere splendide giornate all’insegna del divertimento e del buon cibo. Ma tra cene di lavoro e recite, spesso si arriva alla Vigilia senza un menù definito per il pranzo di Natale. Stupire i propri ospiti (“suocere” comprese) diventa così un’impresa! continua... »
Il dolce tipico della tradizione natalizia, assoluto protagonista domenica 22 dicembre in Corso San Rocco. Un panettone da 100 chili per festeggiare insieme e fare del bene.
Uno dei simboli del Natale, ma a Castano Primo si esagererà. Pronti, allora, a fare posto nello stomaco e nella pancia (e ve ne servirà tanto!), perché il prossimo 22 dicembre in città arriverà nientemeno che un panettone di cioccolato da 100 chilogrammi. Già, avete capito bene, il dolce tipico della tradizione natalizia, in versione 'maxi' (80 centimetri di diametro e 90 di altezza), sarà, appunto, l'indiscusso protagonista del pomeriggio, regalando ai presenti quel tocco ancora più continua... »
I numerosi presenti hanno intrapreso un viaggio nella regione francese, attraverso alcune tra le bollicine più famose del mondo.
Una serata particolare e unica, quella di domenica 24 novembre presso la sala consiliare di Bernate Ticino, dove si è svolta la terza edizione della 'Serata Champagne'. Una degustazione guidata di 25 cuvèe di champagne francesi oltre a diverse etichette di spumanti tutti made in Italy. I numerosi presenti hanno dunque intrapreso un viaggio nella regione francese, attraverso alcune tra le bollicine più famose del mondo, guidati da Stefano Guaita esperto conoscitore del mondo del vino. continua... »
Questo sabato, 16 novembre, andrà infatti in scena 'la nostra grossa grassa serata'.
Tornano i sapori... con il gruppo dei Work in Progress in Oratorio a Cuggiono. Questo sabato, 16 novembre, andrà infatti in scena 'la nostra grossa grassa serata'. Sarà una serata all'insegna dei piatti tipici di stagione, della tradizione e della voglia di stare insieme. Si inizia alle ore 20, presso il 'Palacosmel' di via Cicogna 8, per un appuntamento dai sapori forti.
Il menù adulto (costo 20 euro) prevede infatti: crostono al lardo, verdure all'agro, cotechino e salamino, casseoula o trippa co polenta, gorgonzola, dolce e acqua. continua... »
A Lugano è in arrivo la Coppa del Mondo del Panettone, uno dei più grandi eventi a livello internazionale dedicati al mondo del panettone artigianale. Tre giorni di appuntamenti.
A Lugano è in arrivo la Coppa del Mondo del Panettone, uno dei più grandi eventi a livello internazionale dedicati al mondo del panettone artigianale, con tre giorni ricchi di incontri ed eventi per celebrare il dolce lievitato per eccellenza. Venti finalisti provenienti da tutto il mondo si sfideranno per conquistare il Trofeo Miglior Panettone CMP 2019, valutati da una giuria di grandi nomi nel panorama mondiale della pasticceria. E poi dimostrazioni, workshop, stand espositivi, laboratori aperti al pubblico e degustazioni. Dal 8 al 10 novembre, presso il Centro Esposizioni di Lugano. continua... »
A Vigevano, da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre, torna la rassegna che celebra il cioccolato artigianale. Una serie di appuntamenti ed eventi per piccoli e grandi.
Da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre torna 'Choco Ducale', l’evento vigevanese diventato un must per gli amanti delle innumerevoli possibilità gastronomiche del cacao. Giunta alla settima edizione, la kermesse è organizzata da 'Chocomoments' e 'La Dimora Sforzesca' (con il patrocinio dell’Amministrazione comunale) e prevede, quest’anno, un cartellone particolarmente fitto di iniziative. continua... »
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Che talento avete? L’occasione per mostrarlo, allora, è arrivata. Quando? Il 24 novembre e l’1 dicembre (dalle 15.30 alle 17), prima con le audizioni e poi, più avanti, anche con due serate di esibizioni davvero uniche all’oratorio Paolo VI, in occasione di “X Castano Vales”.
Un servizio per le imprese che ‘racconta’ il loro impatto sul territorio: dalla collaborazione dello Studio Albertario e Comunicare un nuovo strumento per le aziende.
Ski'n Card Lombardia è un'iniziativa pensata per un pubblico giovane che ha bisogno di un aiuto per la promozione consente di sciare ottimizzando i costi.
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