Occorrono delle fettine di petto di pollo; se questo piatto non viene preceduto da una prima portata se ne calcolano almeno due a testa. Si spalma, su tutti e due i lati, ogni fettina con della senape dolce, quindi si trasferisce il pollo in un piatto contenente pane grattato mischiato a foglioline di salvia tritate e lo si rivolta bene, affinché il composto aderisca perfettamente. A questo punto non resta che fare scaldare olio e burro in un ampio tegame, quindi aggiungere le fettine e farle cuocere girando ogni tanto fino a che ogni lato risulterà con una bella crosticina dorata.  continua... »

Si fa bollire in acqua con del sale, per il tempo indicato sulla confezione, dell’orzo perlato (circa 70-80 g procapite). Nel frattempo in una pentola si fa rosolare dell’olio con un ‘triangolo’ di cipolla tenuto assieme da uno stecchino, quindi si uniscono dei piselli e delle carote e zucchine tagliate a pezzetti. Si portano a cottura le verdure fino a che saranno diventate morbide unendo un goccio d’acqua ed un pizzico di sale (per un gusto più deciso optare per qualche cucchiaio di brodo piuttosto che un poco di acqua e un pizzico di dado).  continua... »

Domani è il giorno del grande e unico live elettrico del 2011 di Ligabue, all'Aeroporto di Reggio Emilia (dove il 10 settembre 2005 registrò con 165.264 paganti il record europeo di biglietti venduti per un unico concerto). Gli oltre 110.000 biglietti venduti per CAMPOVOLO 2.0 (così è stato denominato l’evento) rappresentano un risultato eccezionale, considerando che si tratta di un unico concerto di un unico artista in un unico giorno!  continua... »

Mai pensato di affrontare un mare pieno di creature pericolose, una pianura arida e desolata o un deserto infuocato per immergervi in Madre Natura? Ah sì? Ma perché confrontarsi con tutti questi pericoli, quando una buona bicicletta e un road book sotto mano possono alleviarvi tutti i pensieri di pericoli in agguato? Certo, perché quello che vi stiamo proponendo si chiama proprio CicloTurismo!  continua... »

Era l'aprile del 1995 quando cinque ragazzi di Manchester varcavano per la prima volta il confine italiano per esibirsi in un concerto che già allora fece registrare il tutto esaurito al Forum di Assago. A 16 anni di distanza, la capienza di quel palazzetto non bastava più per contenere una miriade di persone che per una sera si sono date appuntamento per quello che si presentava come l'evento dell'anno: i Take That sono tornati in Italia e stavolta nella formazione originale, con il 'fratel prodigo' Robbie Williams, ormai lanciato da anni in una carriera solista sempre più in ascesa.  continua... »

Una vacanza sulla Riviera Romagnola non significa solo mare, sole e divertimento. Basta guardarsi attorno e ci si trova, infatti, immersi in un vero e proprio viaggio tra storia, cultura e tradizioni. Senza andare troppo lontano, e rimanendo sulla costa, vale la pena di approfondire la conoscenza di RIMINI... ossia l’antica Ariminum, città dalle vestigia romane.  continua... »

Li avevamo lasciati entusiasti ai postumi del minitour europeo con Four Square e Simon Head, in veste di gruppo spalla della band canadese Sum 41, esperienza che ha segnato la loro vita non solo artistica, ma anche umana. E con il ritorno in Italia, cos’è successo? Nuovo studio di registrazione con una regia tutta loro, nuove idee messe in cantiere e ancora in fase di elaborazione, possibilmente in uscita con un EP il prossimo autunno e l’album con la collezione Primavera 2012.  continua... »

Attraverso una rievocazione storica accurata, il Palio dei Castelli di Castiglione Olona, di domenica 10 luglio, ha ricreato l’atmosfera del lontano 1426. Il tema scelto per quest’anno, la Crociata contro i Turchi, è stato messo in scena cominciando dal Borgo Antico, con il Corteggio Storico, davanti a Palazzo Branda Castiglioni, composto da numerosi figuranti. Oltre all’Eminentissimo Branda Castiglioni, alle ore 17 hanno sfilato Cardinali, Arcivescovi, Vescovi, Dignitari, Ambasciatori, Cavalieri, Capitano del Palio e Seguito d’Onore con Musici di Palazzo.  continua... »

Quali sono le mete preferite per l’estate 2011? Chi parte, quando e per quanto tempo lo fa? Lo abbiamo chiesto a chi di vacanze se ne intende, ovvero a quelle agenzie viaggi presenti sul nostro territorio (ma non solo!) che possono vantare anni di esperienza in questo campo. Ebbene, ai primi posti tra le destinazioni di successo troviamo Spagna e Grecia, seguite a debita distanza dall’Italia  continua... »

Dal 19 al 24 luglio si terrà a Fiuggi (Fr) la quinta edizione del “Festival Internazionale della Chitarra”, che anche quest’anno vanterà la presenza di più di 12 chitarristi internazionali provenienti da tutto il mondo (dal compositore serbo-americano Dusan Bogdanovic al virtuoso spagnolo Javier Garcia Moreno), oltre ad altrettanti chitarristi italiani che, durante le giornate del Festival, terranno più di venti concerti. Ideatore è direttore artistico del festival è il chitarrista e compositore romano Maestro Roberto Fabbri.  continua... »