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domenica 28 luglio 2024 | ore 00:41
Sapori
Nonostante le nuove restrizioni per l’emergenza Coronavirus, si allarga la rete dei farmers’ market di Campagna Amica nell’area metropolitana milanese.
Territorio - Farmers' market (Foto internet)

Nonostante le nuove restrizioni per l’emergenza Coronavirus, si allarga con una doppia inaugurazione la rete dei farmers’ market di Campagna Amica nell’area metropolitana milanese. "Nei prossimi giorni – spiega la Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza – due mercati contadini apriranno per la prima volta nel cuore di Sesto San Giovanni.  continua... »

"Nella vicinanza dei giorni di fiera e della ricorrenza dei Santi ,quando ero piccola, mia mamma cucinava questi buonissimi dolcetti..."
Abbiategrasso - Il Pain Mein

In quest’anno così difficile anche le tradizioni si sono dovute arrestare ma la mia Abbiategrasso ieri, seppur in un modo differente e ridimensionato, è riuscita a regalarmi un bel momento. Passeggiando per la piazza del Castello su un banchetto di un piccolo espositore ho visto il Pan Mein. L’ho guardato e subito ho sentito un tuffo al cuore che mi ha trasportato indietro di qualche anno riportandomi alla mia infanzia.  continua... »

Una misura che si ripercuote anche sulle circa tremila aziende agricole vitivinicole attive in Regione. Così Coldiretti Lombardia, in occasione dell’intervento del presidente Paolo Voltini.
Attualità - Aziende vitivinicole (Foto internet)

Una misura che si ripercuote anche sulle circa tremila aziende agricole vitivinicole attive in Regione. Così Coldiretti Lombardia, in occasione dell’intervento del presidente Paolo Voltini agli Stati Generali del Patto dello Sviluppo, commenta l’ordinanza regionale recentemente entrata in vigore, nella parte che vieta la vendita per asporto di qualsiasi bevanda alcolica da parte di tutte le tipologie di esercizi pubblici, commerciali e attività artigianali a partire dalle ore 18.  continua... »

Un'edizione decisamente contenuta (annullate la mostra-mercato, la Merenda Sinoira e la marchiatura del Bettelmatt) con escursioni guidate e delizie da gustare nei ristoranti.
Crodo - BiancoLatte 2017

Il Comune di Crodo fa una parziale marcia indietro: dopo un'iniziale conferma di BiancoLatte, seppur in forma rimodulata, ha deciso, alla luce del nuovo DPCM emanato nelle ultime ore, di limitare ulteriormente la manifestazione, per evitare possibili occasioni di assembramento.
Annullata dunque la mostra-mercato inizialmente in programma nella giornata di domenica 25 ottobre, così come annullata è anche la marchiatura delle forme di Bettelmatt.  continua... »

La sagra dedicata ai golosi frutti dell’autunno proporrà anche quest'anno, nonostante e nel rispetto delle restrizioni legate al contenimento del Covid-19, un programma ricco e variegato.
Valle Vigezzo - Fuori di Zucca 2019

Da 15 anni “Fuori di Zucca” torna puntuale a Santa Maria Maggiore, in Valle Vigezzo, e rappresenta ormai un appuntamento fisso, ancor di più negli ultimi anni, con l'abbinata all'amatissimo “Treno del Foliage”: una vera e propria festa degli orti e dei sapori autunnali, questo è Fuori di Zucca, che offrirà anche quest'anno un interessante programma, come sempre ricco e per tutti i gusti, nel pieno rispetto delle normative attualmente in vigore per contenere la diffusione del Covid-19.  continua... »

Una vineria agricola in città, per gustare la biodiversità dei vini lombardi. È quella che sarà allestita al mercato agricolo di Campagna Amica di Porta Romana nel capoluogo lombardo.
Sapori - Vineria agricola (Foto internet)

Una vineria agricola in città, per gustare la biodiversità dei vini lombardi. È quella che sarà allestita al mercato agricolo di Campagna Amica di Porta Romana nel capoluogo lombardo, in occasione della nuova edizione della Milano Wine Week. Lo rende noto la Coldiretti Lombardia in vista della settimana del vino all’ombra della Madonnina.  continua... »

Cresce il biologico nelle campagne della Lombardia con oltre 56 mila ettari coltivati, in aumento del 5,1% in un anno. È quanto afferma la Coldiretti regionale.
Sapori - Cibi biologici (Foto internet)

Cresce il biologico nelle campagne della Lombardia con oltre 56 mila ettari coltivati, in aumento del 5,1% in un anno. È quanto afferma la Coldiretti regionale in occasione della presentazione del Rapporto 2020 sul biologico italiano al Centro congressi di Palazzo Rospigliosi, sede della Coldiretti nazionale a Roma.  continua... »

Interventi a 'burocrazia zero', collaborazione tra Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia: i bandi #iobevolombardo e #iomangiolombardo.
Sapori - Cibo (Foto internet)

Si aprono in questi giorni le manifestazioni di interesse relative ai due bandi #iobevolombardo e #iomangiolombardo realizzati in stretta collaborazione tra Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia. Le due iniziative rientrano nell’ambito delle disposizioni per il sostegno del sistema agroalimentare lombardo di qualità in seguito alle difficoltà causate dall’emergenza legata al Covid. La misura #iobevolombardo mette a disposizione 3 milioni di euro.  continua... »

Storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero Made in Italy.
Sapori - Salumi (Foto internet)

Storico via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero Made in Italy e smascherare l’inganno della carne tedesca o olandese spacciata per italiana. Lo rende noto Coldiretti Lombardia nell’annunciare la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale n.230 del Decreto interministeriale sulle disposizioni per “l’indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell’etichetta delle carni suine trasformate”.  continua... »

Il Comitato Agricolo del Magentino, che già è presente coi propri prodotti ogni sabato mattina a Magenta in piazza Formenti, ha aderito alla piattaforma dell'Alveare che dice sì.
Magenta - Comitato Agricolo del Magentino

Oggi più che mai il consumatore si è reso conto che è necessario dare il giusto valore ai prodotti locali, non solo per un vantaggio economico ma per la scelta di salvaguardare salute e ambiente in cui vive. Sempre più è attento alla propria spesa e sempre più cerca prodotti sani a filiera corta. I piccoli produttori d'altra parte, impegnati nei campi o negli allevamenti, non hanno il tempo necessario da dedicare alla vendita al dettaglio giornaliera, è così che collaborare e fare rete stando al passo coi tempi si rende cosa essenziale.  continua... »