Dal 27 al 30 ottobre appuntamento alla "Capitale della mela": il titolo che Bolzano si è guadagnata sul campo va confermato ogni anno.
Gli altoatesini conoscono il valore della mela ma la sua nomea è, fortunatamente, sovraregionale ed internazionale. Ecco perché il target dell'ApfelFesta sarà orientato anche oltre i confini strettamente bolzanini. Una proiezione della città su un piano europeo e mondiale con l'Azienda di Soggiorno a tessere pure una tela di eventi paralleli. continua... »
La Festa della Mela animerà il centro e le strade di Bolzano tra stand informativi, musica, spettacoli, piatti gustosi e tanto approfondimento scientifico e culturale.
Per la prima volta in piazza Walther, organizzata dall' Azienda di Soggiorno e dal Consorzio Mele Alto Adige, la festa dedicata ad una perla della produzione altoatesina. La Festa della Mela animerà il centro e le strade di Bolzano tra stand informativi, musica, spettacoli, piatti gustosi e tanto approfondimento scientifico e culturale. continua... »
L'assessore regionale all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi, ha presentato in Regione la ricerca 'Vini Lombardi tra export e turismo' realizzata da Klaus Davi in collaborazione con Giulio De Rita (ricercatore Censis) su un campione di mille turisti intervistati.
L'assessore regionale all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi, ha presentato in Regione la ricerca 'Vini Lombardi tra export e turismo' realizzata da Klaus Davi in collaborazione con Giulio De Rita (ricercatore Censis) su un campione di mille turisti intervistati; presenti, tra gli altri, alcuni produttori tra cui Ottavia Giorgi (Conte Vistarino), Edoardo Freddi, Cristina Cerri (Tenuta Travaglino), Mattia Triacca (azienda Triacca, Valtellina) e Luigi Biolatti (Uberti, Franciacorta). continua... »
Sei serate dedicate al vino e alla nobile arte della sua degustazione. Al via martedì 18 ottobre il 'Corso Degustazione Vino' promosso dai Comuni di Bernate e Boffalora Ticino.
I Comuni di Bernate e Boffalora Ticino aprono la stagione autunnale degli eventi con il consueto appuntamento per gli appassionati di vino e non che, anche quest'anno, potranno immergersi in un viaggio enologico con il 'Corso di degustazione Vino'. Sei serate per avvicinarsi all'arte della degustazione guidate da Stefano Guaita, esperto e appassionato conoscitore. continua... »
Più di un lombardo su due beve vino. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti Lombardia su dati Istat, in occasione delle iniziative targate Coldiretti per la Milano Wine Week 2022.
Più di un lombardo su due beve vino. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti Lombardia su dati Istat, in occasione delle iniziative targate Coldiretti per la Milano Wine Week 2022. Dalle Alpi al Po – spiega la Coldiretti regionale – sono più di 5 milioni le persone (pari al 56,9% del totale) che in Lombardia consumano il nettare di Bacco. continua... »
Potevamo forse non pensare anche agli amanti del dolce? Assolutamente no! Se vi riconoscete in questa categoria, un appuntamento imperdibile è 'Cioccolatò' a Torino.
Potevamo forse non pensare anche agli amanti del dolce? Assolutamente no! Se vi riconoscete in questa categoria, un appuntamento imperdibile è Cioccolatò nel capoluogo piemontese, e più precisamente in piazza San Carlo a Torino. Quest’evento, organizzato dal 28 ottobre al 6 novembre, mette al centro la storia, la cultura e la tradizione del cioccolato nelle sue molteplici varianti, per un appuntamento da leccarsi i baffi. continua... »
Passando agli appuntamenti a tema dolci, dal 12 al 20 novembre, a Cremona, si terrà la Festa del Torrone con assaggi di prodotto, musica dal vivo e tanto altro.
Passando agli appuntamenti a tema dolci, dal 12 al 20 novembre, a Cremona, si terrà la Festa del Torrone con assaggi di prodotto, musica dal vivo e tanto altro. Tra le iniziative più interessanti citiamo L’aperiTorrone, dove bartender professionisti propongono originali aperitivi e assaggi di scaglie di torrone. continua... »
Non poteva mancare tra gli appuntamenti delle sagre in Lombardia di quest’autunno anche uno a tema formaggio. Per chi ama il bitto, Morbegno è decisamente il posto giusto.
Non poteva mancare tra gli appuntamenti delle sagre in Lombardia di quest’autunno anche uno a tema formaggio. Per chi ama il bitto, Morbegno è decisamente il posto giusto. In questa cittadina, che in autunno ospita alcune tra le più interessanti iniziative enogastronomiche, il 15 e il 16 ottobre si terrà la 115^ edizione della ‘mostra del bitto’. Questa mostra viene organizzata ogni anno con l’intento di rievocare le storiche lavorazioni valtellinesi e le ricette tradizionali. continua... »
L’autunno è arrivato, e anche se è un po’ presto per stringersi nel cappotto più caldo e infilarsi nei bar con i vetri appannati, è già ora di prepararsi alla nuova stagione con piatti che la sappiano raccontare.
L’autunno è arrivato, e anche se è un po’ presto per stringersi nel cappotto più caldo e infilarsi nei bar con i vetri appannati, è già ora di prepararsi alla nuova stagione con piatti che la sappiano raccontare. Le medie e lunghe cotture che avevamo abbandonato durante la stagione estiva ritornano finalmente in auge per la preparazione di piatti intensi e gustosi. Arrosti, fritture, glassate, pietanze stufate e gratinate.... cosa desiderare di più? continua... »
Un weekend al sapore di cioccolato. Sabato 1 e domenica 2 ottobre, nel cortile di Villa Annoni, spazio agli amanti del dolce sapore...
Un weekend al sapore di cioccolato. Sabato 1 e domenica 2 ottobre, infatti, torna nel cortile antistante la Villa Annoni 'Cuggiono Chocolate Festival'. Ecco, allora, la fabbrica di cioccolato (laboratori per bambini dalle 15 alle 17.30 - 5 euro a bimbo durata 15/20 minuti; lezioni per adulti - dalle 10 alle 12, 30 euro a persona prenotazione obbligatoria a giancarlo [dot] maestrone [at] gmail [dot] com; cooking show - sabato alle 15 'Come nasce una sacher?', alle 18 tavoletta da guiness 22 metri e domenica alle 15 faccimao la pralina di Cuggiono), oltre alla mostra mercato (stand aperti dalle 10 alle 19). continua... »