L'assessore Beduschi ha ricordato la sintonia tra Regione e Governo per respingere la possibilità di produrre e commercializzare cibi sintetici, così come per contrastare in sede europea la nuova direttiva sulle emissioni, che mette a rischio il futuro delle stalle lombarde.
L'assessore all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, è intervenuto questa mattina all'assemblea del Consorzio Grana Padano a Montichiari (BS). continua... »
Una serata per scoprire ‘Le virtù dei funghi medicinali’: l’evento si terrà alle ore 21 presso la Sala Polifunzionale del ‘Circolone’
Una serata per scoprire ‘Le virtù dei funghi medicinali’. E sarà proprio così il titolo dell’incontro organizzato dal Circolo Unione San Rocco in collaborazione con il Gruppo Micologico Cuggiono, le aziende agricole Virtus Mushrooms e Una Garlanda, e con il patrocinio dell’Amministrazione comunale. continua... »
Il programma della Festa prevede tre giorni di eventi in piazza Duomo a Crema dal 29 aprile all'1 maggio, coinvolgendo tutta la città con un ricco cartellone di appuntamenti con degustazioni guidate, cooking show, animazioni e laboratori dedicati ai bambini.
L'assessore all'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, Alessandro Beduschi, ha partecipato, settimana scorsa, a Milano alla presentazione della prima Festa del Salame Nobile cremasco. continua... »
In Lombardia, tra laghi, parchi e riserve naturali, sono tante le location, immerse in paesaggi naturali mozzafiato, dove pranzare all’aria aperta.
In Lombardia, tra laghi, parchi e riserve naturali, sono tante le location, immerse in paesaggi naturali mozzafiato, dove pranzare all’aria aperta e trascorrere una giornata all’insegna del relax e del divertimento, in famiglia o con gli amici. Ecco le mete ideali per un pic nic in mezzo alla natura.
Nel Parco Fontanili di Capralba continua... »
Apre a Milano, presso l'hotel Urban Hive, "Portico 84 Coffee&Co.", il nuovo ristorante di Dom Carella, volto noto della scena gastronomica milanese, che si baserà sullo 'stile libero'.
Urban Hive Milano presenta Portico 84 Coffee&Co., il nuovo ristorante all day dove enogastronomia, creatività e design si uniscono per definire un nuovo livello di cucina contemporanea. Si amplia così l’offerta del nuovo hotel 4 stelle aperto a gennaio in Corso Garibaldi, nel quartiere dal fascino bohémienne di Brera, mix di arte, moda, estro e creatività, che diventa anche il nuovo place to be per colazioni di lavoro, pranzi e cene ed eventi privati per gli avventori milanesi ed internazionali. continua... »
La nostra regione ha svolto e svolge un ruolo di protagonista nel settore vitivinicolo e dell'enoturismo che si è mostrato in fiera al Vinitaly di Verona.
Enogastronomia e turismo sono strettamente connessi nella promozione del territorio. "Il vino è un prodotto del territorio e quindi anche un 'biglietto da visita' per i turisti, nazionali e esteri. continua... »
Una collaborazione inedita per unire gusto e musica, le due esperienze sensoriali fondamentali dell’uomo.
Una collaborazione inedita per unire le due esperienze sensoriali fondamentali dell’uomo. Il gusto e la qualità della birra artigianale incontrano le melodie del Corpo musicale Santa Cecilia di Inveruno, per un’esperienza unica tra musica e sapori.
Sabato 15 aprile, dalle 19:00 presso la ‘Factory’ del Birrificio di Legnano a Inveruno (via della Tecnologia, 2), si terrà il concerto-degustazione “Degustazione Arte-gianali”, che vedrà protagonisti insieme il mastro birraio Emanuele Loaldi, a guidare gli assaggi, e la banda inverunese, diretta dalla maestra Rosabianca Perego. continua... »
Secondo Coldiretti, saranno circa 400 mila le presenze a tavola negli agriturismi lombardi nel weekend di Pasqua.
Saranno circa 400 mila le presenze a tavola negli agriturismi lombardi nel weekend di Pasqua, spinte dalla voglia delle persone di stare all’aria aperta alla ricerca del buon cibo, e approfittare così del ritorno alla piena normalità dopo gli anni del Covid. E’ quanto stima la Coldiretti regionale a partire da una rilevazione tra le aziende agricole alla vigilia delle vacanze di Pasqua. continua... »
Al Caffè Bistrot Andrea Aprea la nuova linea di cocktail da accompagnare ad aperitivi o cene gourmet.
Al Caffè Bistrot Andrea Aprea in Corso Venezia 52, presso la Fondazione Luigi Rovati, va in scena la relazione tra l’arte della mixology e piccoli piaceri gastronomici. Lo chef Andrea Aprea interpreta con la propria storia uno dei capisaldi della cultura gastronomica milanese, all’interno di una cornice perfetta per intendere il rapporto tra tempo, cocktail e cibo. Al centro, il sistema di relazioni che l’aperitivo porta con sé e tutti quei significati di una cultura che lo ha reso un momento in più, capace di dilatarsi nell’orario, nelle proposte gastronomiche e nelle funzioni. continua... »
Il presidente Fondana ha commentato la prossima partecipazione dei produttori lombardi alla fiera Vinitaly a Verona.
Il vino lombardo cresce sui mercati internazionali, dove il valore delle vendite è pressoché raddoppiato negli ultimi 15 anni, arrivando a sfiorare quota 320 milioni di euro nel 2022, nuovo record storico. Consolida anche la propria presenza nel Regno Unito superando di slancio lo scoglio della Brexit, con un +29% sul mercato britannico. E registra risultati molto positivi anche sul fronte dell'occupazione, grazie a una crescita degli addetti stabili del 17,6% negli ultimi 10 anni. continua... »
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Che talento avete? L’occasione per mostrarlo, allora, è arrivata. Quando? Il 24 novembre e l’1 dicembre (dalle 15.30 alle 17), prima con le audizioni e poi, più avanti, anche con due serate di esibizioni davvero uniche all’oratorio Paolo VI, in occasione di “X Castano Vales”.
Un servizio per le imprese che ‘racconta’ il loro impatto sul territorio: dalla collaborazione dello Studio Albertario e Comunicare un nuovo strumento per le aziende.
Ski'n Card Lombardia è un'iniziativa pensata per un pubblico giovane che ha bisogno di un aiuto per la promozione consente di sciare ottimizzando i costi.
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