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Pizze... mondiali
- 18/09/2019 - 10:46
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Ospite l’altra sera a Malvaglio all’evento organizzato da Danny's Pizzeria - Bar, abbiamo incontrato Duilio Girotto, campione del mondo e docente tecnico pizzaiolo.
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Un ulteriore tassello nel percorso professionale per Danny Canzano (di 'Danny's pizzeria-bar di Malvaglio): istruttore di 'Impastatori Italiani, Ethical Division Academy'.
Danny Canzano si è classificato al primo posto della tappa regionale del campionato italiano 'Pizza in Tour' con la sua pizza in pala. Un vero e proprio mix di sapori e bontà.
Una bellissima intuizione di abbinare arte, cultura, musica, buona cucina che si è consolidata, anno dopo anno, in un percorso che ha visto in Francesco Oppi e giovani di Rockantina i protagonisti di questa sfida.
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