Birra fatta in casa... Incontro tra appassionati e conoscitori di questo prodotto davvero molto apprezzato. Un video che racconta particolarità e storia.
Settembre, mese da sempre ricco di appuntamenti per la città. Così, tra una festa qua e là, eccoci all'Open Day del birrificio 'Orso Verde'. Presente in città, ormai, da alcuni anni, la struttura, nonché punto di riferimento per bustocchi e non solo, produce circa 14 birre diverse, davvero molto apprezzate. Una bella iniziativa che abbiamo, quindi, deciso di seguire da vicino con l'ausilio del titolare che ci ha spiegato alcuni rudimenti di questo lavoro, nato per passione e, adesso, vera e propria professione. continua... »