A chi non piace un buon risotto ai funghi? O scaloppine ai funghi? Sapori intensi... vellutati, a cui è difficile resistere. Ma se si vuole raccoglierli, serve attenzione. Anche per questo la 'Mostra Micologica' cuggionese, giunta quest'anno alla 17^ edizione, è ancor più importante. L'appuntamento, promosso dal Gruppo Micologico locale, si svolgerà domenica 11 ottobre nel cortile interno di Villa Annoni: alle 9 con l'apertura ufficiale della mostra, alle 12.30 con il pranzo (informazioni da Saverio 339.4943097) insieme o d'asporto; alle 16 castane e vin brulè con gli amici del 'Museo Civico'; mentre alle 17 premiazione del fungo più bello, più raro e curioso.
"Il Gruppo Micologico Cuggiono, nasce dal desiderio di un gruppo di appassionati di avere, nel cuggionese, un punto di aggregazione con la fnalità prioritaria di promuovere la diffusione di una cultura micologica e naturalistica - ci spiegano gli organizzatori - Ha carattere di volontariato e tutte le iniziative intraprese, siano esse culturali, di aggregazione, piuttosto che ludiche, sono da ascriversi alla buona volontà dei soci. Il G.M.C. ha, quindi, tra le sue missioni quella di avvicinare sempre più persone alla natura, anche attraverso la conoscenza del variegato e sorprendente mondo dei funghi. A tale proposito, non va dimenticato l’importante ruolo che hanno questi particolari organismi, quale anello indispensabile nell’interazione tra diversi ecosistemi. Si pensi alla loro importanza nella vita del bosco e nei loro altri ambienti di crescita. Da qui l’importanza di educare al giusto comportamento da tenere nei loro confronti, con particolare riguardo alle specie a rischio".

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