"All'insegna, 'settantanni vengono una sola volta nella vita', i coscritti della classe 1943 di Cuggiono, hanno deciso di festeggiare il loro 70° compleanno con una gita Culturale-Gastronomica nelle Langhe Cuneesi accompagnati dai coniugi ed amici
Domenica scorsa, con pullman sono andati a Cherasco, una cittadina medioevale, fondata nel 1243 (esattamente 700 anni prima dei coscritti del 43 ) ed è ancora ben conservata. Cherasco è conosciuta anche come la Città della pace, infatti lì si sono firmati ben 7 trattati di pace fra cui quello del 1796 con Napoleone I°

La guida, Elena, ha illustrato ai partecipanti,il territorio, ricco di vigneti, ( vini Barolo, Barbaresco ecc,) e di noccioleti, ( ad Alba c'è la Ferrero con la Nutella ). Elena ha spiegato di come gli insediamenti umani si sono trasformati ; da Castrum romano a borgo medioevale arroccato presso il castello. Tutta la zone delle Langhe è ricca di castelli suggestivi, come quello visconteo di Cherasco, di Serralunga D'Alba, di Grinzane Cavour ecc, che si sono potuti ammirare dall'esterno.

Il pranzo , tipico langhignolo, ha visto un trionfo di salumi, carni, e quando è stato servito il Carpaccio al tartufo, è corsa voce che questo pregiato tubero sia afrodisiaco... Tutti i maschietti si sono fatti portare il bis . Bis che si è ripetuto anche quando sono stati serviti i tagliolini tartufati!

Non è mancata la visita ad una cantina moderna, ma con annesso museo delle attrezzature agricole tradizionali.

Insomma, una bellissima giornata all'insegna dell'allegria accompagnata anche dal bel-tempo".

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