La Vuccirìa, lo storico mercato di Palermo, si è trasferita per un weekend a Buscate. I colori, la varietà del cibo, il fumo e i profumi che salgono dalle pentole e dalle griglie sono stati i protagonisti dello street food Festa siciliana. Pane ca meusa, pane e panelle, cazzilli, polpo alla griglia ma anche cannoli, granite ma anche la limonada a cosce aperte, hanno accolto i visitatori per far loro conoscere la cultura siciliana. Il cibo è da sempre infatti cultura, una delle espressioni del territorio, attraverso il quale è possibile comprendere la storia di quella società e la sua evoluzione. Special guest dello street food è stato l’attore Tony Sperandeo.

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