Guanciale, tuorli d’uovo, pepe, pecorino e un pizzico di parmigiano. Il 6 aprile si festeggia il Carbonara Day, la giornata dedicata a quella che più che una pasta è ormai un’istituzione, una vera e propria ambasciatrice della cucina italiana e romana nel mondo. Per l’occasione, Deliveristo, il marketplace digitale B2B che mette in contatto diretto ristoratori e chef con i fornitori, presenta 8 varianti di questo piatto e i ristoratori che le hanno create e preparate, utilizzando ingredienti italiani e di altissima qualità.  continua... »

Siamo in un periodo di Pandemic fatigue, la chiamano gli esperti, ovvero una sorta di depressione, che porta a stanchezza, sfinimento e sbalzi d’umore e che secondo l’OMS colpisce il 60% degli europei. Uno stato di crisi che si può combattere anche a tavola, con gli alimenti giusti e le pratiche di benessere più adatte. Il cibo, infatti, riesce a generare piacere, a innalzare il tono dell’umore e a garantire uno stato di benessere generale.  continua... »

Croce Azzurra Buscate, associazione aderente ad ANPAS Lombardia nella zona dell’Alto Milanese, ha fondato il gruppo di lavoro sulle Pari Opportunità, composto da volontari/e che dallo scorso autunno hanno sentito l’esigenza di confrontarsi su temi importanti come le identità, le violenze e le discriminazioni di genere, ormai facenti parte della realtà che ci circonda e che permeano anche la vita associativa.  continua... »

L'area ex TAM, tra Cuggiono e Buscate, ha iniziato a essere piantumata, secondo gli accordi presi con la convenzione firmata con Cava Campana. “Già con la precedente convenzione, che adesso è scaduta e stiamo per rinnovare – spiega il sindaco Fabio Merlotti – era previsto che il cavatore per ogni mq di escavazione, dovesse poi piantumarne 3 e non obbligatoriamente nel luogo in cui scava, ma è sufficiente che sia in un terreno all'interno del Parco Ticino.  continua... »

'Il tuo porto sicuro sei TU': un invito, ma anche un'affermazione rassicurante. È questo il titolo del primo libro professionale di Manuela Stefani, Life & Mindfulness Coach certificata. Originaria di Turbigo, dopo aver lavorato in azienda come impiegata, ha scelto di cambiare vita, intraprendendo la formazione in Life coaching a Reggio Emilia, città nella quale oggi vive. Un percorso che l'ha portata a maturare esperienze importanti, che l'hanno spinta a scrivere 'Il tuo porto sicuro sei TU', un manuale per la felicità da una donna per le donne.  continua... »