Categoria: Gastronomia

L’azienda Terra e Farina di Valeria Buscaglia propone un corso sul lievito madre e un lievito di birra. Teorie e tecniche impasto del panettone e del torrone artigianale. Nessun conservante né aromi chimici o semilavorati. La qualità è un imperativo per la pasticceria di Magnago che affonda le sue ricette culinarie sulla tradizione. Il corso si svolgerà la sera del 9 dicembre, un’ottima opportunità per creare un regalo natalizio culinario per familiari e amici.