Spesso non viene preso in considerazione il binomio alimentazione e salute. Gli studi lo dimostrano: la salute si costruisce a tavola, sulla base del cibo che mangiamo. Una corretta alimentazione consente al corpo umano di crescere e svilupparsi in condizioni ottimali durante l’infanzia e la pubertà, contribuisce al mantenimento del benessere psico-fisico in età adulta e rappresenta un prezioso investimento per giungere alla vecchiaia nelle migliori condizioni di salute. Ecco che allora è importantissimo imparare sin da giovanissimi ad impostare la propria dieta in modo che risponda alle seguenti caratteristiche: sana, equilibrata e variata, che preveda cioè l’introduzione di tutti i gruppi alimentari nelle giuste proporzioni rispettando la stagionalità e i prodotti locali. Ciò presuppone sapere cosa mangiare, come scegliere e combinare gli alimenti e come distribuire i pasti nella giornata. Il ruolo del Biologo Nutrizionista non è solo quello di compilare diete a persone con problemi di sovrappeso, ma soprattutto quello di dare all’utenza una coscienza alimentare, un supporto nutrizionale adeguato e di raggiungere un’armonia con il cibo, perché dieta non significa privazione bensì scelta di equilibrio che porta a salute e benessere. Tra i servizi offerti da Dam Service ora vi sarà anche questo; troverete la dottoressa Federica Grilli, laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano e iscritta all’Albo dei Biologi sez.A (n. AA_082583). Per fissare un appuntamento per ricevere informazioni, consulenze alimentari o elaborazione di un piano personalizzato, potete chiamare il numero 02.89761999 oppure scrivere all’indirizzo email:
nutrizionista [dot] grilli [at] gmail [dot] com.

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