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Territorio, Cuggiono

Porcini neri nei boschi

Una domenica come tante altre quella di Andrea e Alessandro, due esperti ‘fungiat’ che, perlustrando i boschi del Parco del Ticino in zona Castelletto, si sono imbattuti in alcuni esemplari di funghi pregiatissimi.

Una domenica come tante altre quella di Andrea e Alessandro, due esperti ‘fungiat’ che, perlustrando i boschi del Parco del Ticino in zona Castelletto, si sono imbattuti in alcuni esemplari di funghi pregiatissimi. Dopo un’attenta osservazione, fatta dall’occhio esperto dei due amici, si sono resi conto di avere tra le mani i ‘Boletus Aereus’ meglio noti come ‘porcini neri’ – “... Impossibili da trovare, tanto che molti pensano che non esistano...” – queste le parole di Andrea che da buon cercatore di funghi non rivela il luogo del ritrovamento. “Il mio primo ‘Big’ del Ticino pesava un chilo e mezzo ed era un Boletus Edulis, il classico porcino, già difficilissimo da trovare. La soddisfazione, in questi casi, è enorme, dispiace quasi doverli mangiare”. Un’uscita molto fortunata quella di domenica 19 ottobre che ha regalato ad Andrea e Alessandro un ricco bottino e la grande soddisfazione di avere tra le mani un tesoro introvabile.

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