Dal produttore al consumatore

Al via la prima edizione del 'Mercato Contadino'. Sarà ogni terzo giovedì del mese

A Ferno è tutto pronto per la prima edizione del Mercato Contadino che, in via sperimentale, dal 20 maggio fino al 3 luglio, si svolgerà in piazza del Lavatoio, ogni terzo giovedì del mese dalle 8 alle 13.30. L’iniziativa è proposta ed organizzata dall’Associazione “Terra e Mani” di Varese, in collaborazione con l’assessorato al Commercio del Comune di Ferno. Le bancarelle del Mercato Contadino consentono di degustare ed acquistare i prodotti tipici di quelle imprese agricole locali che producono e trasformano direttamente i loro prodotti per una vendita diretta dal produttore al consumatore. “L’iniziativa – spiega il vicesindaco di Ferno Gian Franco Baroncelli - è stata presentata alcuni mesi orsono ai rappresentanti dei commercianti del nostro comune che chiedevano all’amministrazione di trovare il modo per far rivivere il centro urbano con manifestazioni e attrattive che potessero invogliare i cittadini a frequentare più assiduamente la piazza e le vie del centro. Questo è l’avvio di un percorso che, se avrà successo come ci auguriamo, sicuramente avrà ulteriori sviluppi futuri che potremo portare avanti congiuntamente con Ascom di Gallarate e i referenti locali dei commercianti”. Sulle bancarelle del Mercato Contadino non mancheranno specialità agricole e prodotti artigianali di qualità e di provenienza certa, dai formaggi ai salumi, dal pane alla carne, dai fiori al miele e tante altre prelibatezze che, grazie al rapporto diretto tra produttore e consumatore, daranno modo di acquistare prodotti di qualità a prezzi indubbiamente convenienti.