Davide Oldani a Bernate

Lo chef stellato ospite della Trattoria Italia

Sorpresa di Pasqua a Bernate Ticino: a tavola c’è anche...lo chef Davide Oldani. Tra i commensali del pranzo pasquale, il ‘Bar Trattoria Italia’ ha ospitato il celebre cuoco con la sua famiglia. Trovarsi a servire un maestro del settore è stata una grande emozione per lo staff di sala e cucina; grande anche la soddisfazione per i gestori e i lavoratori del locale bernatese, dato che non sono mancati i complimenti e un saluto ‘ai fornelli’ da parte del noto chef. Oldani, inventore della ‘cucina pop’, ha infatti ottenuto una stella Michelin con il suo locale ‘D’O’ di San Pietro all’Olmo (frazione di Cornaredo); ambasciatore di Expo 2015, rappresenterà il cibo italiano alle Olimpiadi di Rio de Janeiro. Come spiegano i titolari, non è la prima volta che Oldani gusta la cucina nostrana e genuina del ‘Bar Trattoria Italia’; come tanti altri commensali, famosi o meno, anche lui ha voluto godere della pace e della bellezza offerta da Bernate Ticino. Il locale si trova infatti in prossimità dello storico ponte sul Naviglio, accanto alla panoramica alzaia; alle sue spalle l’ antica canonica e tutto il verde del parco urbano.